Já começou o Festival Internacional do Ouriço do Mar
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2025 marca os dez anos desta iniciativa que, até 30 de março, tem como epicentro o Mercado Municipal da Ericeira. Em complemento, pode degustar esta iguaria local em 24 restaurantes aderentes.
Amanhã, dia 22 de março, as atividades gastronómicas no Mercado começam a partir das 12 horas e prolongam-se até às 20h00. Para além do seafood court, pode participar nas oficinas de ciência, dinamizadas pelo MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente, entre as 12h00 e as 15h00. As sessões de showcooking iniciam-se às 16h00, com reputados chefs.
Esta é uma iniciativa conjunta organizada pela Câmara Municipal de Mafra e pelo consultor gastronómico Nuno Nobre.
