Provas de cozinha do mar, sessões de showcooking e uma mostra gastronómica, com 27 restaurantes aderentes. No último fim de semana do Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, venha degustar esta que é uma das mais (re)conhecidas iguarias da nossa costa.
Até domingo, dia 24 de março, visite o Municipal da Ericeira, onde estarão disponíveis pop-ups gastronómicos e sessões de showcooking, com apresentações de confeção do ouriço-do-mar.
Esta é uma iniciativa da Câmara Municipal de Mafra, em parceria com Nuno Nobre, consultor e curador do projeto.
