O ouriço-do-mar continua em destaque na Ericeira. Ontem, o Mercado Municipal da Ericeira acolheu pop-ups gastronómicos de cozinha do mar, cervejas artesanais e vinhos da região, para além de sessões de showcooking. A mostra gastronómica está a decorrer nos 27 restaurantes aderentes.
Consulte o programa do 8.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, uma iniciativa da Câmara Municipal de Mafra, em parceria com Nuno Nobre, consultor e curador do projeto.