Sabores da Feira

Há pratos que contam histórias. Histórias de uma feira que reúne pessoas, aproxima gerações e dita o pulsar da Malveira. É este território de memórias e identidade que ganha vida com o projeto Sabores da Feira, uma iniciativa da Câmara Municipal de Mafra em parceria com a União das Freguesias de Malveira e São Miguel de Alcainça. Sob o mote “A tradição serve-se à mesa”, esta mostra gastronómica nasce para resgatar o legado saloio através do paladar, convidando o público a saborear a história da nossa terra.

Durante uma semana, sete restaurantes da Malveira abrem as portas para dar a provar duas heranças dessa tradição.

Porque preservar a tradição também é saboreá-la, partilhá-la e passá-la às próximas gerações.

Sabores da Feira. A tradição serve-se à mesa.