A tradicional produção do pão de UL, originário de Oliveira de Azeméis, esteve ontem em destaque no Fórum do Pão. “Pão de UL, uma Profissão com História” foi apresentado por Maria de Lurdes Resende, Presidente da APPUL – Associação de Produtores de Pão de UL.
Não perca, hoje, às 17h00, o workshop “Como aproveitar o pão”, com o Chef Vítor Sobral.
O Fórum do Pão integra a programação do Festival do Pão, que se encontra a decorrer até ao dia 14 de julho, no Jardim do Cerco, em Mafra. Entrada gratuita, sujeita à lotação do recinto.
