6.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar: showcooking
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No âmbito do 6.º Festival Internacional do Ouriço-do-Mar, no dia 30 de abril, das 16h00 às 18h00, regressam ao Mercado Municipal da Ericeira, showcooking e degustações com a presença de representantes do Mestrado em Inovação e Artes Culinárias da Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Estoril, representantes da Formação em Cozinha e Pastelaria da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal e dos chefs Pedro Binotti, Daniel Censi, Hugo Guerra, para além de Nuno Nobre.
