Os “Sabores da Tapada Real” regressam este fim de semana
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De 27 a 29 de janeiro, a Câmara Municipal e a Tapada Nacional de Mafra prosseguem com a mostra gastronómica “Sabores da Tapada Real”, onde pode encontrar as melhores propostas de pratos de caça.
As ementas integram, também, outras iguarias regionais, como o Pão de Mafra, os queijos saloios ou a doçaria tradicional, que poderá degustar nos 14 restaurantes aderentes:
Adega do Convento (Mafra), Brasão (Mafra), Convento da Cerveja (Mafra), João da Vila Velha (Mafra), O Galo da Manhã (Mafra), Os Três Irmãos (Mafra), Feito ó Bife (Mafra), Pingo na Brasa (Gradil), Portal do Moinho (Ervideira), Restaurante Paris (Mafra), Restaurante Saloio (Malveira), Retiro do Volante (Carapinheira), Sete Sóis (Ericeira) e Improvável (Mafra).
Os animais são provenientes da Tapada Nacional de Mafra, na sequência da ação de gestão cinegética para assegurar o equilíbrio ecológico e a renovação das espécies, dada a inexistência de predadores naturais no local.
Consulte as ementas e localização dos restaurantes em:
https://www.cm-mafra.pt/cmmafra/uploads/writer_file/document/5430/folheto_sabores_da_tapada_real.pdf