Polvo, “rei” de festival gastronómico

Este fim de semana, o Mercado Municipal da Ericeira recebeu degustações e show cooking onde o polvo foi o ingrediente principal. Os visitantes foram desafiados a provar petiscos, harmonizados com vinho local a copo e cerveja artesanal. O 2.º Festival Gastronómico do Polvo prolonga-se até 21 de maio, nos 38 restaurantes aderentes. Esta é uma iniciativa promovida pelo Município de Mafra, no âmbito da sua estratégia de preservação e valorização dos produtos endógenos do território, assim como da sua promoção turística e desenvolvimento económico associado.

Para mais informações, consulte o folheto: 

https://www.cm-mafra.pt/…/festival_gastronomico_do_polvo_0.…

Polvo, “rei” de festival gastronómico